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法王のティラミス | イタリア産黒トリュフ使用 有機カカオニブ ローマ教皇 提供

ゆめ牧場とのコラボで誕生!日本で唯一、ローマ教皇へ提供された「法王のティラミス」ついに登場!

令和元年11月23日より、ローマ教皇フランシスコ様が教皇として史上2人目、38年ぶりに訪日されました。
その際、千葉県のイタリアンレストラン・オリベートさんが令和元年11月25日にバチカン大使館(正式名称 駐日ローマ法王庁大使館)で行われました昼食会において、料理提供・プロデュースを担当。コースのデザートとしてローマ教皇に提供されたのが「法王のティラミス」です。
美味しさの秘密のひとつは、なんと!このケーキには、成田ゆめ牧場のヨーグルトを使った特製ソースが使われました。

日本で唯一、ローマ教皇に提供したイタリアンレストラン・オリベートのこだわり

■口当たりを極限までクリーミーにしたパティシエの技術
オリベートのティラミスは厳選した北海道産のマスカルポーネチーズをふんだんに使い、口当たりを極限までクリーミーにしたこだわりの逸品です。

■オリベートだけのオリジナルブレンドのコーヒー豆を使用
ティラミスの魅力であるほろ苦さを実現するために、オリベートだけのためにブレンドしたコーヒー豆を使用しています。
苦みだけではなく、酸味・旨味も感じるよう産地の違う3種の豆をブレンドしています。

■成田ゆめ牧場とのコラボレーションソース
成田ゆめ牧場のヨーグルトを使った発酵をテーマにした独自のソース。
別添えのソースは千葉県成田ゆめ牧場のヨーグルトと日本伝統の発酵食品である「塩麹」を合わせた、甘さ・酸味・塩味を同時に味わうことのできるオリジナルのソースです。

■イタリア産トリュフ・有機カカオニブを使用
デザートの枠を超えた感動を求め、イタリア産黒トリュフを超極細パウダーにし、贅沢にティラミスへかけています。
そしてスーパーフードとしても人気の有機カカオニブをトッピングしました。
芳醇な香りと風味をお楽しみください。

<ご提供内容>
法王のティラミス…(ティラミス5号)×1台

価格:3,500 円(税込)

35ポイント獲得

冷凍便

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牧場こだわり

イタリアンレストラン・オリベートとゆめ牧場のソースのコラボでできたティラミス「法王のティラミス」は、令和元年に、38年ぶりに訪日されたローマ教皇フランシスコ様の昼食会で日本で唯一、提供されたティラミスです。
こだわりの逸品を、ご自宅でお楽しみください。

商品詳細

商品名 法王のティラミス
内容量 ティラミス5号
原材料・成分 北海道産マスカルポーネチーズ、卵、乳製品、砂糖、コーヒー、スポンジ、ブランデー、ココアパウダー、黒トリュフ、カカオニブ、ヨーグルト、塩麹アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、チョコレート食用花、香料(原材料の一部に小麦粉、卵、乳、大豆を含む)
※原材料の一部に小麦粉、卵、乳、大豆を含みます。
賞味期限 商品発送日より6日間です。
解凍後は、解凍日を含め24時間以内にお召し上がりください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
配送方法 冷凍便でお届けします。
※他の冷凍商品と一緒のご注文の場合、まとめてのお届けのため、送料がお得になります。
製造者 Oliveto The Bakery オリベート・ザ・ベーカリー
美味しい食べ方 常温ではなく、冷蔵庫にて解凍してお召し上がりください。

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