【成田ゆめ牧場】オンラインショップ|牧場牛乳のアイス・チーズケーキ

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ヘイ!ヘイ!ホエイカレー|水を使わずホエイで作ったオリジナルカレー ヘイ!ヘイ!ホエイカレー|水を使わずホエイで作ったオリジナルカレー ヘイ!ヘイ!ホエイカレー|水を使わずホエイで作ったオリジナルカレー ヘイ!ヘイ!ホエイカレー|水を使わずホエイで作ったオリジナルカレー ヘイ!ヘイ!ホエイカレー|水を使わずホエイで作ったオリジナルカレー ヘイ!ヘイ!ホエイカレー|水を使わずホエイで作ったオリジナルカレー
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ヘイ!ヘイ!ホエイカレー|水を使わずホエイで作ったオリジナルカレー

水を使わず、牧場のホエイをベースに煮込んだオリジナルカレー

世にカレー商品は星の数ほど溢れています。
ご当地性やこだわりシェフのレシピ、老舗ホテルの味など。

成田ゆめ牧場のカレーは、水ではなく、チーズを作る際に出来るホエイから
作った、オリジナルレシピのカレーです。

もちろん牛乳は、成田ゆめ牧場の牛乳を使用。
そのミルクや、バターなどの乳製品によって、クリーミーさを加えた奥から、ほど良いコクのある辛さを感じることができます。

もはや国民食とも言われるカレー。
誰もが美味しさの基準を、それぞれに持っていると思います。

美味しいはもちろん、牧場らしさとは何か吟味し、
自社セントラルキッチンにて、手作りでご用意しました。

カレー好きの方の個人買いはもちろん、家族、職場の方とのまとめ買いもおすすめ。

■成田ゆめ牧場の牛乳
明治20年から操業を開始した、成田ゆめ牧場の母体となる、
酪農主体の搾乳専業牧場秋葉牧場。
牛乳本来の美味しさを求め、開設100周年事業として
1987年に成田ゆめ牧場を開設しました。

成田ゆめ牧場の牛乳は、生乳の乳脂肪を砕かない「ノンホモジナイズ製法」と、65℃30分の低温殺菌を採用した、生乳の風味を残す味わい深い牛乳となります。

私たちの牛乳は、限りなく生乳に近い「そのまま」を大事にしています。

■成田ゆめ牧場のホエイ(乳清)
ホエイといっても、「何のこと?」と思われる方もいると思います。
ヨーグルトなどで、上部に溜まる水分といえば、想像しやすいかも知れません。

成田ゆめ牧場では、自家製のチーズを作る際、そのチーズを作る過程で生まれる副産物が、このホエイです。
チーズを製造する際、出来上がる1割のチーズに対し、残りの約9割はホエイとなり、廃棄されていました。
そのホエイを何とか有効活用できないかと考え、様々な商品に変える努力をしています。

その一つが、このホエイカレーです。

ホエイには、高たんぱく、低脂肪で、カルシウムなどの無機栄養分や、ビタミンなども含まれ、その栄養価から近年優れた食品であるとの認識が高まってきています。

廃棄されていたホエイ。
逆にそれが牧場しか生み出すことのできない、強みや個性のある素材として、牧場らしい商品をお届けできればと考えております。

■まとめ買いでお得
まずは自分買いでお試しいただき、お気に召していただきましたら、ギフトなどにもご利用ください。
カレー好きな方へのギフトにも、もちろんおすすめです。

まとめ買いでお得になるので、ご家族や友人などと一緒にお買い求めいただき、商品到着後、分けてお使いいただくのもおすすめです。

■おすすめの食べ方
そのまま湯煎してお召し上がりいただくのも、美味しく食べられますが、お肉や、季節の野菜などをトッピングしていただくと、より一層美味しく召し上がれます。

《さらにおすすめ》
成田ゆめ牧場オンラインショップで販売中の「牛カルビ丼パック」をのせれば、ボリューム満点のカレーぎゅうとしてもおすすめです。
「牛カルビ丼パック」は、こちらから。


<ご提供内容>
ヘイ!ヘイ!ホエイカレー

200g/1袋
・200g×3袋セット・・・1,350円(税込)
・200g×6袋セット・・・2,580円(税込)
・200g×12袋セット・・・4,800円(税込)

※この商品は、「冷凍」でお届けします。
  湯煎または電子レンジでの調理が必要です。

価格: 円(税込)

13ポイント獲得

冷凍便

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牧場こだわり

成田ゆめ牧場では、観光牧場内飲食施設、直営店舗の調理メニューを一括して、自社セントラルキッチンにて管理しています。
そのキッチンで作った商品が、このホエイカレーです。
ただ普通に美味しいだけのカレーを作っても、人の好みはそれぞれと言っていいほど、日本におけるカレーの種類は、多くあります。
では、「他のカレーと何が違うのか」の、「何か」を形にするまでに試作を何度も繰り返しました。
誰もがカレーの美味しさを知っているからこそ、そのなかで「牧場らしさ」を見出さなくては提供する意味がない、辿り着いたその答えが、ホエイでした。
ホエイをベースに作られたカレーは、牛乳やバターなどを加え、クリーミーなコクと、ほど良い辛さを感じることのできる、オリジナルカレーとなります。

商品詳細

商品名 ヘイ!ヘイ!ホエイカレー
名称 ホエイカレーソース
内容量 200g/1袋
原材料・成分 ホエイ、玉ねぎ、カレールウ(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、他)、リンゴ、牛乳、バター、パルメザンパウダー(ナチュラルチーズ、生乳)、ニンニク、チキンブイヨン、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ガラムマサラ、ターメリックパウダー、ローリエ/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、セルロース、卵白リゾチーム、香辛料抽出物(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、牛肉、鶏肉、バナナ、リンゴ、ゼラチンを含む)
賞味期限 ラベルに記載
※解凍後は、再冷凍はせず、要冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。
保存方法 要冷凍(-15℃以下)
配送方法
冷凍便でお届けします。 
※ 他の冷凍商品と一緒のご注文の場合、まとめてのお届けのため、送料がお得になります。